Go Back

Helppo ja nopea mutakakku

Ingredients
  

  • dl sokeria
  • 3 rkl tummaa kaakaojauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ¼ tl suolaa
  • dl vehnäjauhoja
  • 2 munaa
  • 100 g voita

Method
 

  1. Laita uuni lämpenemään 175 °C.
  2. Sulata voi ja anna hieman jäähtyä.
  3. Sekoita kulhossa ensiksi kaikki kuivat aineet.
  4. Lisää joukkoon munat ja voisula. Sekoita ainekset varovasti lusikalla tai puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi.
  5. HUOM: Älä maista taikinaa!! Voi olla, että taikinaa ei riitä uuniin asti. Hahaha!
  6. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Itse käytän välillä leipävuokaa ja välillä pyöreää Ø 20 cm vuokaa, riippuen fiiliksestä. Paistoaika on noin 15-25 minuuttia, riippuen uunista. Kakun pitäisi olla reunoilta asettunut, mutta keskeltä vielä hieman löysähkö.
  7. Anna mieluiten jäähtyä kokonaan ennen tarjoulua.