Go Back

Thai Laab

Thai tyylinen kanasalaatti

Ingredients
  

  • basmati riisiä
  • n. 800 g kanan jauhelihaa
  • 1 rkl Laab-mausteseosta
  • 1 tl suolaa
  • 1 iso punainen sipuli
  • 1 nippu kevätsipulia tai nippu sipulin varsia

Method
 

  1. Keitä riisi paketin ohjeen mukaan.
  2. Ruskista jauhelihaa pannulla ja lisää joukkoon suola ja Laab-mausteseos. Siirrä pannu pois levyltä, kun kana on valmista.
  3. Pilko sipulit ja lisää ne pannulle kanan joukkoon. Kuuma pannu ja kana kypsentävät sipuleita riittävästi sillä aikaa, kun odottelet riisin valmistumista.