Pehmennä hienonnettu sipuli ja valkosipuli öljyssä miedolla lämmöllä kattilassa.
Lisää joukkoon huuhdellut pavut ja mausteet. Sekoita.
Lisää joukkoon paseerattu tomaatti ja kookosmaito.
Hauduta hetki tai pidempikin, riippuen kuinka kova nälkä on.
Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
Tarjoille riisin ja tuoreen korianterin kanssa. Halutessa voit myös puristaa hieman limeä annoksen pinnalle.