Go Back
inkiväärijuoma

Tyrni-inkiväärishotti

Ingredients
  

  • 5 dl kylmäpuristettua tyrnimehua
  • 6-7 dl vettä
  • 300 g tuoretta inkivääriä
  • ½ dl hunajaa
  • 1 sitruuna puristettuna

Instructions
 

  • Keitä vesi ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi. Tai käytä pullotettua vettä, jolloin sitä ei tarvitse keittää.
  • Pese ja pilko inkivääri kuorineen. Soseuta inkivääri tehosekoittimessa sopivan määrän kanssa vettä tai tyrnimehua.
  • Yhdistä kaikki juoman ainekset ja anna tekeytyä jonkin aikaa. Sanoisin, että vähintään 30 minuuttia.
  • Siivilöi juoma harson avulla, pullota ja laita jääkaappiin.