{"id":768,"date":"2020-08-21T10:07:04","date_gmt":"2020-08-21T10:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/?p=768"},"modified":"2020-08-21T10:09:35","modified_gmt":"2020-08-21T10:09:35","slug":"thai-laab-riisilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/paaruoka\/thai-laab\/","title":{"rendered":"Thai Laab"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Siskoni vietti muutaman kuukauden perheineen Thaimaassa 5 vuotta sitten. H\u00e4n oli k\u00e4ynyt Thai-ruokakurssilla ja toi tuliaisina monta pussillista maustesekoitusta ja opetti meit\u00e4 kaikkia tekem\u00e4\u00e4n Thai Laab -ruokaa. Laab maistui meille kaikille ja sit\u00e4 on v\u00e4s\u00e4tty siit\u00e4 asti tasaisin v\u00e4liajoin.<\/p>\n\n\n\n

Thai Laab on itseasiassa salaatti, joka valmistetaan lihasta. Lihasalaatti siis. Me teemme sit\u00e4 kanan tai broilerin jauhelihasta. Laabia voi tehd\u00e4 my\u00f6s possusta tai naudasta, mutta me olemme pid\u00e4tt\u00e4ytyneet kanassa. <\/p>\n\n\n\n

Laab on tosi nopea tehd\u00e4 ja aineslista on lyhyt, joten t\u00e4ss\u00e4 taas yksi resepti pelastamaan arjen <\/a>ruokarumban. Pid\u00e4t vain huolen, ett\u00e4 kaapissasi on aina Laab-mausteseosta ja illallinen tulee joutuin. Laab-mausteseosta saa Aasialaisista kaupoista, itse en ole tavallisissa kaupoissa t\u00e4h\u00e4n viel\u00e4 t\u00f6rm\u00e4nnyt. Etsi l\u00e4hin Aasia-kauppa ja osta kerralla useampi pussillinen. Pussillisesta saat kyll\u00e4 useamman kerran Laabit, ellet tykk\u00e4\u00e4 tajuttoman tulisesta ruoasta. T\u00e4llaiselta<\/a> n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mausteseos jota itse ostan.<\/p>\n\n\n\n

Mausteseoksen ainekset ovat paahdettu riisi, kuivattu chili, sitruunahappo, suola ja mausteet. Se on tuo paahdettu riisi, joka antaa Laabille sen uniikin maun, jota on vaikea kuvailla. Sit\u00e4 on maistettava, jotta tiet\u00e4\u00e4 mist\u00e4 puhutaan. Laabissa on kiva sitruksinen sivumaku ja chili tuo tulisuutta.<\/p>\n\n\n\n

Sy\u00f6mme Laabia basmatiriisin kanssa, tosi simppeli\u00e4 siis. Jos v\u00e4lttelet hiilareita, voit vaikka t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 pienet kuppimaiset salaatinlehdet t\u00e4ll\u00e4 lihasalaatilla. <\/p>\n\n\n\n

T\u00e4m\u00e4 on taas reilumpi 4-5 hengen annos, mutta puolita ihmeess\u00e4 resepti, jos teit\u00e4 on v\u00e4hemm\u00e4n sy\u00f6ji\u00e4, etk\u00e4 halua ett\u00e4 ruokaa j\u00e4\u00e4 seuraavalle p\u00e4iv\u00e4lle.<\/p>\n\n\n

<\/div>
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n
\n \n <\/div>\n

Thai Laab<\/h2>\n
<\/div>\n \n
<\/div>\n
Thai tyylinen kanasalaatti<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
\n Print Recipe<\/a>\n \n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n \n
<\/div>\n \n <\/div>\n<\/div>\n
\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/g>\n\n\n\n<\/clipPath>\n<\/defs>\n<\/svg>\n<\/span> Ingredients<\/a>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/g>\n\n\n\n<\/clipPath>\n<\/defs>\n<\/svg>\n<\/span> Method<\/a><\/div>\n
\n
\n

Ingredients
<\/div>  <\/h3>
<\/div>
<\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><\/div>
  • basmati riisi\u00e4<\/span><\/li>
  • n. 800 <\/span> g<\/span> kanan jauhelihaa<\/span><\/li>
  • 1<\/span> rkl<\/span> Laab-mausteseosta<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tl<\/span> suolaa<\/span><\/li>
  • 1<\/span> iso punainen sipuli<\/span><\/li>
  • 1<\/span> nippu<\/span> kev\u00e4tsipulia tai nippu sipulin varsia<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n
    \n

    Method
    <\/div> <\/h3>
    <\/div>
    1. Keit\u00e4 riisi paketin ohjeen mukaan.<\/span><\/div><\/li>
    2. Ruskista jauhelihaa pannulla ja lis\u00e4\u00e4 joukkoon suola ja Laab-mausteseos. Siirr\u00e4 pannu pois levylt\u00e4, kun kana on valmista.<\/span><\/div><\/li>
    3. Pilko sipulit ja lis\u00e4\u00e4 ne pannulle kanan joukkoon. Kuuma pannu ja kana kypsent\u00e4v\u00e4t sipuleita riitt\u00e4v\u00e4sti sill\u00e4 aikaa, kun odottelet riisin valmistumista.<\/span><\/div><\/li><\/ol><\/div><\/div>\n \n
      <\/div>\n \n
      <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Siskoni vietti muutaman kuukauden perheineen Thaimaassa 5 vuotta sitten. H\u00e4n oli k\u00e4ynyt Thai-ruokakurssilla ja toi tuliaisina monta pussillista maustesekoitusta ja opetti meit\u00e4 kaikkia tekem\u00e4\u00e4n Thai Laab -ruokaa. Laab maistui meille kaikille ja sit\u00e4 on v\u00e4s\u00e4tty siit\u00e4 asti tasaisin v\u00e4liajoin. Thai Laab on itseasiassa salaatti, joka valmistetaan lihasta. Lihasalaatti siis. Me teemme sit\u00e4 kanan tai broilerin…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":775,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[288,142],"tags":[],"class_list":{"0":"post-768","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-liha","8":"category-paaruoka","9":"entry","10":"one-fourth"},"featured_image_src":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/laab-600x400.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/laab-600x600.jpg","author_info":{"display_name":"Piia","author_link":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/author\/piia\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=768"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":779,"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768\/revisions\/779"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodnspire.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}